|
|
|
|
|
 |
Die Verwendung der Quitte nach Hildegard von Bingen
Schon Hildegard von Bingen nahm die Quitte in ihre naturheilkundlichen Bücher auf und setzte sie gegen Gicht und Rheuma ein. Die Quitte ist heute vielen Menschen nicht mehr bekannt, vermutlich, weil die harte Frucht schwer zu bearbeiten und roh nahezu ungenießbar ist. Sie hat aber ein vorzügliches Aroma und schmeckt gekocht oder gebraten hervorragend. Entdecken Sie die Vielfalt und die wunderbare Wirkungsweise der Quitte und lernen Sie auf was bei der Zubereitung zu achten ist.
1 x Freitag, 26. Oktober, 18.30 – 21.30 Uhr.
10 Personen
Kursgeld (ohne Material) Fr. 40.–.
Kursleiterin: Margrith Messmer
|
|
|
zurück
|
|
|
|
|
 |
|
