Geschichte
Im weitesten Sinne besteht das Angebot der hauswirtschaftlichen Weiterbildungskurse in der Stadt Schaffhausen seit über 110 Jahren. Auf Anregung der gemeinnützigen Gesellschaft Schaffhausen wurde im Jahre 1895 die TFS Töchterfortbildungsschule gegründet.
Ziel und Zweck der Schule war damals, den schulentlassenen Töchtern Gelegenheit zu bieten sich in hauswirtschaftlichen und beruflichen Tätigkeiten zu fördern. Der Unterricht war aufgeteilt in einen mathematisch / kaufmännischen Bereich mit Geschäftsaufsätzen, Buchführung und Rechnen und in einen handarbeitlichen Bereich mit Weissnähen und Kleidermachen. Zu einem späteren Zeitpunkt kamen auch Kochkurse dazu.
Im Laufe der Zeit wurde das Kursangebot auch Männern zugänglich gemacht. Als Folge dieser Veränderung wurde der Name der TFS im Februar 1993 in die SHPL Schule für Haushalt und praktische Lebensgestaltung umbenannt.
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Quelle: www.stadtarchiv-schaffhausen.ch
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